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在乡镇开一家汉堡店有钱挣吗?汉堡加盟费用

来源:本站整理 / 发表于:2018-10-12 16:32:25 / 阅读:
近些年来,在经济水平欠发达,消费力较弱的乡镇地区,涌现出了大量的西式快餐店,尤其是汉堡店。汉堡产品因其丰富的食材搭配,多样的口感层次,以及广泛的产品知名度,在乡镇地区非常受欢迎。那么在乡镇开一家汉堡店有钱挣吗?
 

 
从产品利润来看,汉堡产品的毛利润大概在60%左右,主要的配料为面粉、沙拉酱、油炸荤食、新鲜蔬菜等,除了调料的成本较高外,其他的食材成本都非常低廉。而汉堡产品的售价为10-30元,即便是乡镇地区,销售模式会有所变动,会出现售价在5-10元之间的小型汉堡,但总的来看,每一位客人的消费单价也在20元左右,按照60%的毛利润计算,那么毛利润就在12元左右。
 
如果一家汉堡店每天能够接待100位客人,那么每天的毛利润就是1200元,每个月的毛利润大概为36000元。
 
实际上,乡镇地区的汉堡店一般都是14个小时营业制度,如果经营状况良好,每天的销售额应该远远高于100单。因为很多行业,包括餐饮行业都有一个资源高度集中的现象。做得好的汉堡店,可能每天300-500单,而做不好的汉堡店,每天别说100单了,30-50单也很难。
 
所以投资者如果开了一家上游的汉堡店,那么利润将是非常可观的,按照日均300单计算的话,每个月的毛利润将在10万元左右!
 
而且,在乡镇地址开汉堡店还有两大优势,第一,租金成本低,第二,人力成本低。乡镇地区的租金水平很低,50平米的店面,月租金只需要4000-6000元左右,人力成本按照4人计算,每月成本在6000左右。再算上3000的水电杂费等,每月的成本费用不到2万元!
 
这么一算,在乡镇地区经营良好的汉堡店,每月的纯收入也能达到八万元了!
 
在乡镇开汉堡店的前景好不好?
 
首先,先来看看乡镇的汉堡市场怎么样?
 
在乡镇城市化的发展下,乡镇的经济条件不断提高,老百姓对餐饮也有了更多的需求。汉堡虽然是西式快餐,但由于它的出餐速度较快且具备健康的营养搭配,不仅仅是小孩子喜爱吃,对于很多农作百姓、上班族、开店者都是非常不错的代餐美食。在乡镇想开一家肯德基是不可能的,因此选择一个小众品牌的汉堡店加盟,既有消费群体,有没有强烈的竞争压力。在此,小编推荐比克利汉堡。
 
在乡镇开汉堡店的前景好不好?从它的赚钱能力上我们来看看。
 
开店,其实还是为了赚钱,要看一个项目的前景好不好,我们可以从它的赚钱能力来看,一个有前景的好项目是不会让加盟商亏损的。比克利汉堡是个比较知名的品牌,开在乡镇,不仅前景投资成本低,风险小,在收益上也是不会输于开在商业圈的加盟店,一个汉堡的成本在2元-3元,在乡镇卖8元-10元,利润同样是相当可观的!
 
乡镇开汉堡店失败的七大原因
 
近些年来,汉堡行业和汉堡市场的发展速度很快,作为已经投资汉堡行业的创业者,作为汉堡加盟店的准加盟创业者,就要知道汉堡加盟店的经营手段,知道汉堡加盟店的管理方法。乡镇开汉堡店失败的七大原因大家快来了解一下,
 
在经营汉堡加盟店时,有哪些汉堡加盟店的管理以及汉堡加盟店的经营手段,需要汉堡加盟店的加盟创业者们注意的呢?
 
第一是选址失误。例如交通不方便,因而丧失了吸引顾客的条件等等原因。
 
第二是经营者与员工关系不和谐。经营者的安排分工不科学,经营者与员工之间矛盾不断,这直接导致了众叛亲离,进而使得店铺瘫痪无法运营。
 
第三是没有重视汉堡餐饮的经营管理。乡镇开汉堡店失败是因为很多投资者在不懂经营定位的前提下盲目开业,于是意外事屡屡发生。
 
第四是没有对各个环节做明确的规范要求。经营者一直不够坚定,这样不仅仅是让员工无从下手,也没有满足客人和市场的需求。
 
第五是经营品种不符合市场需求。很多投资者没有对自己店铺的各方面的环境和技术因素做一个科学到位的分析,因而使自己经营的品种无人问津。
 
第六是没有完善健全的管理制度也是乡镇开汉堡店失败的其中一个常见原因。这样不科学合理的管理会使得进货和保管这道关卡失效,直接造成财产损失。
 
第七是服务不过关。在经营过程中没有严格把关服务,导致客源流失。
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